Roll isotérmico

Roll isotérmico

  • Marca: Olivo
  • Modelo: Catering
Equipado con racks inoxidables para colocar bandejas o contenedores Gastronorm.

Información detallada del producto Roll isotérmico

Esta gama de rolls isotérmicos está destinada a profesionales que acondicionan sus productos en bandejas o en depósitos (Euro 600x400, Gastronorm 1/1, UK 30x18 pulgadas).
Una cuba interior con ranuras o un rack inoxidable amovible, acogen los acondicionamientos tradicionales de las cocinas, los laboratorios de preparación o de las pastelerías, por ejemplo.
La refrigeración incorporada a estos rolls isotérmicos puede ser eutéctica, criogénica o termo-química.
Olivo estudia sus necesidades térmicas y le aconseja el sistema más adecuado a su explotación (tipo de productos alimentarios, duración del transporte, condiciones logísticas, volumen diario, ...).

Moelo Volumen útil Solicitar información
Roll 220 221 litros Contactar con la empresa
Roll 370 365 litros Contactar con la empresa
Roll 550 550 litros Contactar con la empresa
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